HOTEL WINTERBERG RESORT · RESTAURANT & BAR

Restaurant
& Bar

Gemeinsam genießen.
Gutes Essen, ein einladender Tisch und Zeit füreinander. Vom Frühstück bis zum Drink am Abend in Winterberg.
Oktoberfest-Buffet · Jeden Freitag im Oktober
FRÜHSTÜCK & ABENDESSEN
Frühstücksbuffet und regionale Küche. Die aktuellen Essenszeiten erfahren Sie bei unserem Team.
BAR & TERRASSE
Kaffee, Drinks und gemütliche Stunden am Kamin. An wärmeren Tagen lädt die Terrasse zum Verweilen ein.
ZUM ESSEN ZU BESUCH?
Sie übernachten nicht im Hotel? Bitte fragen Sie vor Ihrem Besuch bei unserem Team nach freien Plätzen.
WINTERBERG GENIESSEN

Ein Platz
am Tisch.

Beginnen Sie den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück, genießen Sie später regionale und internationale Gerichte und lassen Sie den Abend bei einem Drink ausklingen. Restaurant, Bar und Terrasse machen Ihren Aufenthalt noch genussvoller.
Gedeckte Restauranttische neben hellen Fenstern und einem runden Hirschmotiv an der Wand.
Platten mit gefaltetem Aufschnitt, Salami und Käsescheiben entlang des Frühstücksbuffets.
Kleine Kuchen mit Sahne, Brombeeren und grünen Blättern neben weiterem Gebäck.
Frühstücksbuffet mit Käse, Aufschnitt, Gurkenscheiben, Tomaten und abgedeckten Servierbehältern.
Gedeckte Tische neben großen Fenstern mit Wald- und Hirschmotiven an den Wänden.
01 / DAS RESTAURANT

Vom entspannten Morgen
zum geselligen Abend.

FRÜHSTÜCK

So beginnt Ihr Tag.

Genießen Sie unser Frühstücksbuffet ganz in Ruhe, bevor Sie Winterberg entdecken.
ABENDESSEN

Zurückkommen und genießen.

Internationale und regionale Gerichte, ein gemütlicher Tisch und Zeit, die Erlebnisse des Tages zu teilen.
OKTOBER-SPECIAL · JEDEN FREITAG

Ein Stück Bayern.
Ein ganzer Abend
voller Genuss.

Oktoberfest-Buffet
Traditionelle bayerische Gerichte, festliche Stimmung und ein Tisch zum Zusammenkommen. Genießen Sie unser Oktoberfest-Buffet den ganzen Oktober über.
FREITAGS IM OKTOBER 2026
2 · 9 · 16 · 23 · 30
Unser Team informiert Sie gerne über Essenszeiten, Preise und Verfügbarkeit sowie die Teilnahme, wenn Sie nicht im Hotel übernachten.
Plakat für ein Oktoberfest-Buffet an jedem Freitag im Oktober mit bayerischen Speisen und Brezeln.
DAS OKTOBERFEST-BUFFET

Das Buffetmenü

Entdecken Sie die bayerischen Gerichte unseres Freitagsbuffets.

Vorspeisen

  • Obazda mit roten Zwiebeln
  • Bayerischer Wurstsalat
  • Krautsalat mit Kümmel
  • Kartoffel-Gurkensalat
  • Bauernbrot & Laugenbrezeln

Suppe

  • Bayerische Kartoffelsuppe mit Speck und Croutons

Hauptgerichte

  • Knusprige Schweinshaxe
  • Bayerischer Schweinebraten
  • Wiesn-Hähnchen
  • Nürnberger Rostbratwürstchen
  • Vegetarisch: Rahmschwammerl

Beilagen

  • Kartoffelknödel
  • Semmelknödel
  • Apfelrotkohl

Desserts

  • Apfelstrudel mit warmer Vanillesauce
  • Bayerische Creme mit Beerensauce
Bei Fragen zu Zutaten und Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Team.
02 / BAR & TERRASSE

Bleiben Sie noch ein wenig.

Ein Kaffee nach dem Spaziergang. Ein Cocktail vor dem Abendessen.
So klingt Ihr Tag ganz entspannt aus.
Bartresen neben HWR-Emblem und Kamin
Brennender Kamin neben Loungesitzplätzen

Drinnen oder draußen.

Machen Sie es sich in der Lounge oder Bibliothek gemütlich. An wärmeren Tagen genießen Sie Ihren Drink auf der Terrasse an der frischen Bergluft.

Ein Tisch an der frischen Luft.

Tische und Stühle unter großen Sonnenschirmen neben dem Buffet im Freien, mit Bäumen hinter der Terrasse.
UNSER KULINARISCHER KALENDER

Ein Jahr voller Genuss.

Schale mit grüner Suppe und Blattgarnitur
Ende März – Ende April

Bärlauchzeit

Cremige Bärlauchsuppe und frisches Pesto zur Pasta bringen den Frühling auf den Teller.
Fleisch und Würstchen auf einem Außengrill, mit einer Grillzange auf dem Rost.
Freitags · Mai – Mitte Juni

BBQ auf der Terrasse

Gegrillte Steaks, Würstchen, frische Salate und Beilagen – dazu ein erfrischender Drink unter freiem Himmel.
Weißer Spargel mit Sauce und Kartoffeln
Mitte Mai – Mitte Juni

Spargelgenuss

Frischer Spargel mit Sauce hollandaise und jungen Kartoffeln oder modern interpretiert.
Blick von oben auf Salatschalen, geschnittenen Lachs und Dips auf einer weißen Tischdecke.
Mitte Juli – Anfang August

Mediterrane Wochen

Fisch, Garnelen, Sommergemüse und Olivenöl, begleitet von Weinen aus Italien und Spanien.
Gefüllte Pilze auf Holzbrettern über Platten mit Gurken- und Tomatenscheiben am Buffet im Freien.
Mitte August – Ende September

Pfifferling-Highlights

Goldgelbe Pfifferlinge im cremigen Risotto, zu frischer Pasta oder als Beilage zu gegrillten Steaks.
Fleischgericht mit Rotkohl und Kloß auf einem Teller
Oktober – November

Herbstlicher Wildgenuss

Feine Wildgerichte mit saisonalen Beilagen für die kühleren Herbsttage.
Fragen Sie unser Team nach der aktuellen Auswahl, den Terminen und der Verfügbarkeit.
FÜHLEN SIE SICH WIE ZU HAUSE

Nehmen Sie Platz.